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Sieg für unseren Bäcker-Azubi beim Niederschlesischen Bäcker- und Konditorenwettbewerb Im polnischen Wroclaw fand am 10. Januar 2012 ein Wettbewe...

Lisa Gerschel hat den diesjährigen „Back-Star-Contest“ mit ihrer Kreation „Schildkröte Toodi“ gewonnen – Gratulation!   Sie berichtet...

„Exotic with a difference“ Mein Name ist Caroline Berndt und ich nahm 2011 am „Cru de Cao Award“ teil.Durch Zufall erfuhr ich durch eine F...

"Alle Jahre wieder" ... oder "Oh du fröhliche" Die Dresdnerin Lisa Straßberger ist Lehrling im 2. Lehrjahr und erlernt den Beruf einer Fachverk...

Fahrt zur Braumesse „Brau Beviale“ am 10.11.2011 Am Donnerstag, dem 10.11.2011 besuchten die Brauer– und Mälzerlehrlinge des dritten Lehrja...

Landessiegerin· 2011 der Fleischverkäufer/innen: Alexandra Sindermann Landessieger 2011 der Fleischer/innen: Eric Fröde Die Landessieger in Sach...

GRATULATION - unsere Lehrlinge holten 62 Medaillen auf der FleiFood 2011 in Leipzig Am 06. September 2011 konnten unsere Lehrlinge beim bundesweit...

Unser ehemaliger Lehrling Adrian Loose macht Schlagzeilen. Hier sein Bericht: Der Internationale Wettbewerb der Fleischerjugend (IWF) fand dieses ...

Freisprechung der Fleischergesellen 49 ehemalige Lehrlinge der Berufe Fleischfachverkäufer und Fleischer haben in diesem Jahr ihren Abschluss und ...

„Tag der Ausbildungsbetriebe“ am 08.09.2011 am Standort Canalettostraße Im Interesse einer noch intensiveren Zusammenarbeit zwischen den Ausbi...

Abschlussverfahren des Berufbilungsgrundjahres Ernährung Hauswirtschaft Im Rahmen des Abschlussverfahrens organisierten  die Schüler des BJG-EH...

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Ende Juni war es wieder so weit. Die Fleischfachverkäufer wurden nach einer 3-jährigen Lehre geprüft. So mussten sie in der Abschlussprüfung akt...

Treffen ehemaliger Lehrlinge in Dresden Am 28.05.2011, ab 10:00 Uhr lud das BSZ für Agrarwirtschaft und Ernährung wieder zum Treffen der ehemalig...

Verabschiedung der Lehrlinge der Berufsgruppen Fachkraft für Lebensmitteltechnik und Brauer und Mälzer Am 18.05.2011 fand im Feldschlösschen Sta...

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Exkursion FOS 11 am 09.05.2011 in die Heinrichsthaler Milchwerke nach Radeberg Nachdem wir uns im Schuljahr 2010/11 im Fach Produktionslehre themati...

Anfang Mai fand die praktischen Zwischenprüfungen für die Fleischfachverkäufer/innen im zweiten Lehrjahr statt. Die Lehrlinge versuchten, den hoh...

Im September 2010 begannen die Projekttage „Grünes Klassenzimmer“ des BVJ  am Standort Canalettostraße mit dem Ziel, den vorhandenen „Schul...