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2012 - Andreas Beduhn beim Niederschlesischen Bäcker- und Konditorenwettbewerb

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Sieg für unseren Bäcker-Azubi beim Niederschlesischen Bäcker- und Konditorenwettbewerb2012_baecker_jan

Im polnischen Wroclaw fand am 10. Januar 2012 ein Wettbewerb der Bäcker-Auszubildenden beider Länder statt, an dem aus unserer Schule 5 Auszubildende teilnahmen. Organisiert wurde das Event von den Handwerkskammern Wroclaw und Dresden. Folgende Aufgabenstellungen galt es kreativ zu bewältigen:

- Schmuckbrot zum Thema Fußball-EM 2012

- 6-Strang-Zopf + 2 weitere Flechtgebäcke

- 5 Hörnchen, 5 längliche Salzbrötchen, 5 Kaiserbrötchen

- 5 beliebige Flechtgebäcke

Den ersten Platz belegte Andreas Beduhn (Auszubildender im dritten Lehrjahr, Bäckerei Wippler). Herzlichen Glückwunsch!

Zuletzt aktualisiert am Montag, dem 06. Februar 2012 um 08:16 Uhr